Fontana Forni

4 prodotti

Visualizzi 1 - 4 di 4 prodotti

I forni a legna Fontana Forni rappresentano l'eccellenza italiana nella cottura tradizionale, combinando oltre 70 anni di esperienza artigianale con tecnologie innovative per offrire prestazioni professionali nel comfort del proprio spazio esterno. Questa collezione di forni a legna si distingue per il rivoluzionario sistema di ventilazione CLEVER, che garantisce un'elevata efficienza energetica e risultati culinari eccezionali.

Sistema di Ventilazione CLEVER: Innovazione e Risparmio Energetico

Il sistema CLEVER è al centro dell'innovazione tecnologica dei forni Fontana. Una soluzione brevettata che rivoluziona la cottura a legna tradizionale. Il sistema CLEVER consente di raggiungere i 250 °C in soli 25 minuti, utilizzando appena 1,5 kg di legna, con un risparmio energetico del 500% rispetto ai forni tradizionali. La ventola posizionata nella parete posteriore aspira i vapori prodotti dagli alimenti, eliminando l'umidità e creando una circolazione dell'aria ottimale che previene la dispersione di calore all'apertura dello sportello.

Gamma People 80x45: Prestazioni Professionali e Versatilità

La linea People di Fontana Forni combina un design minimalista ed essenziale con prestazioni eccezionali. Il forno a incasso People 80x45 è progettato per installazioni fisse ed è ideale per chi desidera integrare il forno nella propria cucina esterna, con linee pulite e moderne. Con dimensioni della camera di cottura di 80x45x40 cm e peso di 170 kg, questo modello garantisce cottura su tre livelli contemporaneamente.

Per chi preferisce la mobilità, il People 80x45 con carrello offre le stesse prestazioni con l'aggiunta di un pratico carrello con ruote che facilita gli spostamenti. Questo modello, dal peso di 250 kg, include tutti gli accessori necessari: piastra refrattaria, teglia, griglie cromate, termometro e comignolo.

Serie Gusto 80x54: Tradizione e Ampia Capacità

Il forno Gusto 80x54 rappresenta l'evoluzione della forma tradizionale a volta, offrendo la superficie di cottura più ampia della collezione, pari a 12.960 cm². Questo modello, dal peso di 360 kg, è perfetto per famiglie numerose o per chi ama intrattenere ospiti, consentendo di preparare simultaneamente, su tre livelli, fino a 4 pietanze diverse con un consumo di soli 4 kg di legna.

La forma arrotondata della camera di cottura favorisce una distribuzione uniforme del calore senza necessità di girare gli alimenti durante la cottura. Il sistema di illuminazione interna a LED e la ventilazione a 12 V, comandati da un interruttore frontale, rendono ogni preparazione semplice e controllata.

Modello Rosso 80x45: Il Classico Rinnovato

Il forno Rosso 80x45 incarna l'evoluzione del grande classico italiano, mantenendo la tradizionale forma a volta arrotondata esclusiva di Fontana Forni. Con un peso di 330 kg e dimensioni della camera di cottura di 80x45x42 cm, questo modello serve comodamente fino a 12 persone cuocendo su tre livelli simultaneamente.

Il display digitale con termometro e timer integrati offre un controllo preciso della cottura, mentre il consumo ottimizzato richiede solo 3,5 kg di legna per raggiungere la temperatura e 1 kg/ora per il mantenimento.

Fontana Forni - Costruzione Premium Made in Italy

Tutti i forni Fontana Forni sono realizzati interamente in Italia con materiali di alta qualità. La struttura interna in acciaio inox garantisce durabilità e igiene, mentre l'isolamento di 14 cm in lana di roccia naturale mantiene temperature costanti riducendo la dispersione termica. La struttura esterna in acciaio elettrozincato antirugine assicura resistenza agli agenti atmosferici per anni di utilizzo intensivo.

Gli sportelli in ghisa robusta e i pannelli laterali in acciaio inossidabile completano una costruzione progettata per durare nel tempo, sostenuta dalla garanzia del marchio italiano più prestigioso nel settore.

Versatilità Culinaria Senza Limiti

L'acquisto di un prodotto di Fontana Forni trasforma ogni preparazione in un'esperienza culinaria autentica. I Forni Fontana sono perfetti per la pizza napoletana con base croccante e bordi soffici, pane fragrante con crosta dorata, arrosti succosi che mantengono tutti i sapori, dolci tradizionali e qualsiasi specialità della cucina mediterranea. La cottura a legna conferisce quel sapore inimitabile che solo il fuoco vivo sa donare agli alimenti.

Ogni modello include accessori professionali: piastre refrattarie per una base di cottura perfetta, padelloni e teglie per diverse preparazioni, griglie cromate per la cottura alla griglia e un termometro per il controllo preciso della temperatura.

Efficienza e Sostenibilità Ambientale

Il sistema CLEVER non rappresenta soltanto un'innovazione tecnologica, ma anche un approccio sostenibile alla cottura. Il consumo ridotto di legna comporta emissioni inferiori e un maggiore rispetto dell'ambiente, senza compromettere le prestazioni. Il tempo di riscaldamento ottimizzato e il mantenimento efficiente della temperatura rendono questi forni ideali per un uso quotidiano senza sprechi.

Scegli l'Eccellenza Italiana di Fontana Forni per il Tuo Spazio Esterno

Visita il nostro showroom per toccare con mano la qualità costruttiva dei Forni a legna di Fontana Forni e scoprire dal vivo le tecnologie innovative che rendono questi prodotti unici e di altissima qualità. Il nostro team è a disposizione per consulenze personalizzate, progettazione dell'installazione e supporto post-vendita completo. Trasforma la tua cucina in una vera cucina italiana e regala alla tua famiglia il piacere autentico della cottura a legna.

Visualizzi 1 - 4 di 4 prodotti