Descrizione
Il Forno a Legna People 80x45 con Carrello di Fontana Forni rappresenta l'eccellenza italiana nell'arte della cottura a legna e offre un design minimalista e tecnologie all'avanguardia. Questo forno da esterno è dotato del rivoluzionario sistema CLEVER, che garantisce prestazioni eccezionali raggiungendo i 250 °C in soli 25 minuti con appena 1,5 kg di legna. Le dimensioni 80x45 cm consentono di cucinare su tre livelli contemporaneamente, perfetta per pizze, pane, arrosti e ogni tipo di preparazione culinaria.
Sistema di Ventilazione CLEVER: Innovazione e Efficienza
Il cuore tecnologico del People 80x45 di Fontana Forni è il sistema CLEVER, che prevede una ventilazione completamente rinnovata che aspira i vapori prodotti dagli alimenti, eliminandone l'umidità. Il calore segue un percorso rotatorio obbligatorio dalla parte posteriore a quella anteriore, creando una barriera d'aria che impedisce la dispersione improvvisa del calore all'apertura del forno. Questo sistema garantisce una cottura perfettamente omogenea e un notevole risparmio energetico.
Qualità Costruttiva e Praticità d'Uso
Realizzato completamente in Italia con materiali premium, questo forno presenta una struttura interna in acciaio inox e un isolamento in lana di roccia naturale di 14 cm per mantenere temperature costanti. L'illuminazione interna a LED consente di monitorare la cottura senza aprire lo sportello, mentre il pratico carrello con ruote facilita gli spostamenti. Include tutti gli accessori necessari: piastra refrattaria, teglia, griglie cromate, termometro e comignolo.
Specifiche Tecniche
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Camera di cottura | 80 x 45 x 40 cm |
| Dimensioni esterne | 118 x 101 x 173 cm |
| Potenza termica | 6 kW |
| Peso | 250 kg |
| Consumo | Circa 3,4 kg/ora di legna |
| Diametro canna fumaria | 150 mm |
| Capacità tipica | 2 pizze per livello, 12 coperti |
Pagamenti sicuri e certificati
I tuoi dati di pagamento sono trattati in modo sicuro. Non conserviamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta di credito.