Descrizione
Set 4 piatti rettangolari misure 40x22 cm in legno di faggio naturale, ideale non solo per servire polenta ma anche come piatto per servire antipasti o primi piatti rustici, fettuccine, garganelli ecc. in quanto, a differenza della porcellana, riduce la dispersione del calore e mantiene le pietanze in caldo più a lungo.
CONSIGLI SULL'UTILIZZO DEL PIATTO PER LA PRIMA VOLTA
COME PULIRE IL PIATTO DOPO L'UTILIZZO
CONSIGLI SULL'UTILIZZO DEL PIATTO PER LA PRIMA VOLTA
- Sciacquare sotto l’acqua corrente
- Immergere completamente in una bacinella contenente, acqua di cottura di alimenti amidacei (è perfetta l’acqua di cottura di riso, patate, pasta) per circa cinque minuti, fredda o appena tiepida, mai calda!
- Far asciugare per bene
- Al momento dell’uso, per evitare macchie dovute al condimento, strofinare il piatto con un foglio di carta da cucina, appena imbevuto di olio d’oliva
COME PULIRE IL PIATTO DOPO L'UTILIZZO
- Dopo l’uso, risciacquare velocemente il piatto, senza sapone, con acqua calda, magari aiutandosi con uno spazzolino per piatti
- Lasciare asciugare completamente all’aria per alcuni giorni, ed infine riporre in un luogo asciutto
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