La Cucina a Legna Rosa VST.16 di Nordica, in versione Petra Naturale, è una cucina progettata per la cottura e il riscaldamento, ideale per ambienti domestici che desiderano affidarsi alla legna come fonte primaria di calore. Il corpo abbina il focolare e le porte in ghisa smaltata a una facciata in acciaio smaltato.
La potenza termica nominale di 8,8 kW consente di riscaldare ambienti fino a 252 m3, mentre il forno integrato ha una capacità di 40,6 litri. Il piano cottura in ghisa completa la dotazione, rendendo questa cucina a legna un punto di riferimento sia per il riscaldamento sia per la preparazione dei pasti.
Il sistema di combustione è certificato secondo la normativa EN 16510-2-1 e ha ottenuto la classificazione ambientale DM 186/2017 a 5 stelle, il livello più alto previsto per gli apparecchi a biomassa legnosa in Italia. Il sistema di post-combustione riduce le emissioni di polveri sottili, mantenendole a 8 mg/m³ con un contenuto di ossigeno del 13%.
Materiali e costruzione
Il focolare è realizzato in ghisa, e le porte e il telaio sono in ghisa smaltata. La facciata esterna è in acciaio smaltato, con un rivestimento in pietra naturale. Il vetro ceramico della porta focolare resiste alle alte temperature e consente di osservare la fiamma durante la combustione. Un set di cerchi in ghisa completa la dotazione del piano cottura.
Funzionalità e gestione della combustione
L'aria primaria e quella secondaria sono regolabili separatamente per calibrare l'intensità della combustione in base alla quantità di legna e alla temperatura ambiente desiderata. Il cassetto cenere è estraibile, il che facilita le operazioni di pulizia.
Il forno della Cucina a Legna Rosa VST.16 di Nordica, con dimensioni interne di 330x300x410 mm, è fornito di serie con una padella smaltata. Tra gli accessori disponibili separatamente figurano una padella smaltata aggiuntiva, una griglia da forno cromata, una vasca in inox, un kit griglia mobile compatibile con la gamma Rosa e Rosetta e un anello di ventilazione supplementare da 120 mm di diametro.
Dimensioni e capacità
La struttura della Cucina a Legna Rosa VST.16 di Nordica misura 1030x895x650 mm (larghezza x altezza x profondità) e pesa 200 kg. La bocca del focolare misura 210x265 mm, mentre il vano di combustione interno è di 270x302x370 mm, con una lunghezza massima dei ceppi di legna pari a 30 cm. Il diametro dello scarico fumi è di 150 mm, dato da verificare in fase di installazione rispetto alla canna fumaria esistente.
Rendimento e consumi
Il rendimento dichiarato varia dall'86 all'88%. Il consumo orario di legna varia tra 1,3 e 2,3 kg/h. Questi valori derivano dalle prove di certificazione condotte secondo la normativa EN 16510-2-1.
Specifiche tecniche
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Potenza nominale | 8,8 kW |
| Rendimento | 86 - 88 % |
| Rendimento stagionale | 76 % |
| Metri cubi riscaldabili | 252 m³ |
| Consumo orario | 1,3 - 2,3 kg/h |
| Dimensioni (LxHxP) | 1030 x 895 x 650 mm |
| Dimensione bocca fuoco (LxH) | 210 x 265 mm |
| Dimensioni focolare (LxHxP) | 270 x 302 x 370 mm |
| Dimensioni forno (LxHxP) | 330 x 300 x 410 mm |
| Capacita forno | 40,6 L |
| Accessori inclusi | Padella forno smaltata |
| Lunghezza massima legna | 30 cm |
| Peso netto | 200 kg |
| Diametro scarico fumi | 150 mm |
| Emissioni polveri (PP) | 8 mg/m³ al 13% O₂ |
| Certificazione ambientale DM186 | 5 stelle |
| Normativa di riferimento | EN 16510-2-1 |
| Conto termico | Si |