Descrizione
CHIPS AXTSCHLAG AFFUMICATURA ALDER - 1kg
Chips Axtschlag Affumicatura Alder di affumicatura al legno di Ontano sono un ottima scelta per affumicare il pesce, questo è dovuto al suo gusto forte ma allo stesso tempo fruttato. Le chipsAlder sono costituite da legno di Ontano puro al 100% , sono ideali per soddisfare le esigenze e i gusti di tutti.
Questa affumicatura di chips Alder caratterizza il cibo con un profumo deciso, ideale per la cottura di tutti i tipi di carne. L'utilizzo dei chips Axtschlag è molto semplice e fatto di pochi passaggi, bisogna lascare i legnetti in ammollo nell'acqua per circa 30 minuti, dopo di chè mettere una manciata di chips nel carbone infuocato o nella scatola affumicatrice nei barbecue a gas, quest'ultimi hanno una durata di affumicatura di circa 10 minuti.
Le chips Axtschlag si caratterizzano perché possono essere utilizzare nel forno, bisogna posizionare le chips su una teglia, poi si adagia il cibo su di esse ed in fine mettere la teglia nel forno preriscaldato, un piatto per quattro persone richiederà solo circa 9 minuti di affumicatura e sarà pronto per essere portato a tavola.
CARATTERISTRICHE CHIPS AXTSCHLAG AFFUMICATURA ALDER
- Peso: 1 Kg
- Legno naturale senza aggiunta di aromi artificiali
- Gusto: Ontano
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