CEPPO SANELLI RIO GIOTTO

Ceppo Sanelli Rio Giotto è un prodotto realizzato dall’azienda italiana Sanelli, leader nella produzione di accessori da cucina.

Gli accessori Sanelli rappresentano una delle soluzioni più richieste nel mondo dei coltelli da cucina professionali.

Negli ultimi anni il marchio Sanelli si è fatto conoscere per le sue forti collaborazioni con chef di successo nel mondo televisivo, infatti la Federazione Italiana Cuochi ha scelto come partner la coltelleria Sanelli e in particolare una linea Premana di coltelli che ha utilizzato come strumento privilegiato di lavoro. Queste importanti collaborazioni hanno contribuito a velocizzare la loro diffusione.

I coltelli Sanelli rappresentano un insieme di soluzioni e proposte d’eccellenza, unite a un fenomenale rapporto qualità prezzo, il tutto per avere un prodotto pensato e realizzato nel nostro paese italiano. L’azienda Sanelli si è fatta conoscere per tutto il mondo, ed è un marchio Top della coltelleria italiana.

La linea Sanelli di coltelli è stata creata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio le problematiche che si presentano davanti al professionista più attento che usa ogni giorno questo strumento di lavoro.

Con questa linea di coltelli, l’azienda Sanelli ha migliorato notevolmente il concetto di sicurezza, affidabilità e igiene, ponendo in primo piano non solo la durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame ma anche alla forma ergonomica del manico.

Il ceppo Sanelli Rio Giotto fa parte della linea Sanelli Giotto, questa collezione si caratterizza per una struttura classica del manico a rivetti passanti, un profilo ergonomico dell'impugnatura realizzata con materiale idonei al contatto con cibi e una lama in acciaio inox al molibdeno per un taglio perfetto.

Il ceppo SanelliRio Giotto in legno color ciliegia dalla forma tondeggiante comprende i cinque coltelli base indispensabili in cucina e una forbice: un coltello arrosto 24 cm a lama semirigida ottima per affettare carni cotte, un coltello cucina 18 cm a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura, un coltello pane 24 cm a lama semirigida e seghettata ideale per affettare pane, focacce e pizze, un coltello spelucchino 10 cm a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura, un coltello disosso 16 cm e un coltello prosciutto 24 cm.

I coltelli Sanelli Giotto sono realizzati con lame di acciaio al carbonio (0.50%) con elevata durezza 55-56 HRC, 14% di concentrazione di cromo che dona resistenza alla corrosione, 0.35% acciaio legato al molibdeno per la massima tenuta del filo e un affilatura realizzata in modo tradizionale a mano con un profilo convesso.

La manicatura si caratterizza con un impugnatura confortevole ed ergonomica, realizzata in resina inserita a caldo sulla lama per una tenuta ottimale e con materiale testati per il contatto con gli alimenti cosi da permettere un comodo lavaggio in lavastoviglie.

Inoltre l'impugnatura dei coltelli Sanelli che sono inclusi nel ceppo Sanelli Rio Giotto possiedono dei rivetti passati in lega d'alluminio per un design accattivante e una garanzia di durevolezza.

Cosa aspetti? Prova anche tu il ceppo Sanelli Rio Giotto per avere una cucina superorganizzata e allo stesso accessori che ti rendono un master-chef!

CARATTERISTICHE CEPPO SANELLI RIO GIOTTO

• Materiale lama: acciaio inox, cromo, acciaio molibdeno
• Materiale Manicatura: resina, materiali testati ergonomici
• Confezione include un ceppo Sanelli Rio Giotto in legno color ciliegia, coltello arrosto 24 cm, coltello cucina 18 cm, coltello pane 24 cm, coltello spelucchino 10 cm, coltello disosso 16cm, coltello prosciutto 24 cm

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